In english

Меню

ЗАВТРАКИ

Швейцарский завтрак Панкейки, черносмородиновое варенье, джелато, кофе во френч-прессе 650
Французский завтрак Круассан с клубникой, игристое 690
Американский завтрак Банан, клубника, маршмелоу, шоколадное фондю, игристое 690
Испанский завтрак Чуррос, взбитые сливки, горячий шоколад 620
Исландский завтрак завтрак Овсяная каша с ягодами, черный чай 650
Яичница или омлет из 3 яиц 180
Добавки: моцарелла 50 гр 100
Добавки: Бекон 50 гр 120
Добавки: Пармская ветчина 50 гр 240
Добавки: томаты 50 гр 100
Добавки: грибы 50 гр 100
Яйца Бенедикт с креветками 640
Яйца Бенедикт с беконом 590
Сырники в стакане с малиновым вареньем 450

Пицца

Фокачча с орегано / с розмарином 250
Ржаная фокачча со спелыми томатами 520
Пицца Маргарита 590
Пицца с белыми грибами и трюфельным ароматом 990
Пицца Четыре сыра 790
Пицца со страчателлой и томатами 1250
Пицца Пепперони 790
Пицца с пармской ветчиной и маскарпоне 990

Закуски

Тапас бар к вину ассорти брускет 1220
Хумус из молодого зеленого горошка с дальневосточными гребешками 720
Севиче из скумбрии с листьями кинзы и смородиной 690

Салаты

Пак-чой с креветками, авокадо и абрикосовым тартаром 890
Трюфельный салат с пастрами из говядины, страчателлой и ароматной грушей 820
Страчателла с арбузом 720
Розовые томаты с кинзой и ялтинским луком 520
Пикантный зеленый салат с битыми огурцами, молодым шпинатом и лососем на огне 720

Супы

Куриная лапша с перепелиным яйцом 450
Борщ с говядиной 570
Гаспачо 690

Горячие блюда

Цыплёнок из собственной коптильни с печеным картофелем 790
Домашняя паста с креветками, шпинатом и трюфельным соусом 400 гр 760
Филе лосося с подкопченным булгуром и кенийской фасолью 980
Ризотто со свеклой и страчателлой 520
Скумбрия на огне с пряными травами и пюре из сельдерея 720
Говяжьи щечки с томленными корнеплодами 850
Медальоны из брянской говядины с лесными грибами, томатами и молодым шпинатом 1250
Филе-миньон бургер с сыром скаморца, беконом и томатами 990
Котелок мидий с запеченным хлебом 890
Креветки/гребешки с пюре из спаржи с сельдереем 890

Десерты

Цветаевская шарлотка 550
Анна Павлова с вареньем из черной смородины 520
Шоколадная панна-котта с ягодами 580
Клубничный сок с джелато 420
Тарт с фисташкой и малиной 550