In english

Еда

Пицца

Фокачча с орегано / с розмарином 250
Ржаная фокачча со спелыми томатами 520
Пицца Маргарита 590
Пицца с белыми грибами и трюфельным ароматом 990
Пицца Четыре сыра 790
Пицца со страчателлой и томатами 1250
Пицца Пепперони 790
Пицца с пармской ветчиной и маскарпоне 990

Закуски

Тапас бар к вину ассорти брускет 920
Хумус из молодого зеленого горошка с дальневосточными гребешками 720
Севиче из скумбрии с листьями кинзы и смородиной 590
Ржаная фокачча со спелыми томатами 520

Салаты

Пак-чой с креветками, авокадо и абрикосовым тартаром 890
Трюфельный салат с пастрами из говядины, страчателлой и ароматной грушей 620
Страчателла с абрикосами и соусом из молодого щавеля 640
Розовые томаты с кинзой и ялтинским луком 490
Пикантный зеленый салат с битыми огурцами, молодым шпинатом и лососем на огне 620

Супы

Холодный свекольник с раком 640
Суп из крымского зеленого горошка 390
Щи из молодого щавеля с потрошками 450

Горячие блюда

Цыплёнок из собственной коптильни с печеным картофелем 760
Домашняя паста с креветками, шпинатом и трюфельным соусом 400 гр 760
Филе лосося с подкопченным булгуром и кенийской фасолью 890
Зеленое ризотто с молодым горошком, спаржей и свежей мятой 520
Скумбрия на огне с пряными травами и пюре из сельдерея 680
Говяжьи щечки с томленными корнеплодами 820
Медальоны из брянской говядины с лесными грибами, томатами и молодым шпинатом 1220
Филе-миньон бургер с сыром скаморца, беконом и томатами 890
Котелок мидий с запеченным хлебом 760
Креветки/гребешки чимичурри с пюре из запеченной цветной капусты 890

Десерты

Цветаевская шарлотка 420
Анна Павлова с краснодарской клубникой 450
Шоколадная панна-котта с ягодами 520
Клубничный сок с джелато 390
Черешневый тарт 420