In english

Напитки

Из нашей коптильни

Смузи из копченых фруктов мед, персик, копченые груша, яблоко и банан 400 мл 390
Домашний копченый чай закопченая смесь черных чаев, тимьян, мята и корица 370 мл 430
Смоки лимонад темный ром, домашний копченый чай, мед, лимон и биттер 400 мл 500

Wine by glass

Sparkling wine

Prosecco di Valdobiadene Valdo Marca Oro Veneto, Italy 385

White wine

La Capra Chenin Blanc Fairview Paarl, South Africa 375
Heraclio Sauvignon Blanc-Macabeo Organic Spain 360
Chardonnay Nottage Hill Hardys Australia 460

Red wine

Duc Mayor Crianza Rioja, Spain 375
Hazard Hill Shiraz Great Southern Australia 490

Rose wine

Chateau L'Ermitage "Tradition" Rose, France 435

Dessert wine

Domaine du Tariquet Les Premieres Grives France 475

Cocktails

Sparkling

Honey Bellini Персик, мед, персиковый ликер и просекко 150 мл 550
Aperol Spritz Апероль, апельсин и просекко 300 мл 550
Grand Rouge Малина, коньяк и просекко 150 мл 550

Sour

Moscow - Tel-Aviv Джин, гранат, лайм и домашний гренадин 150 мл 500
George Clooney Джин, базилик и лаймовый кордиал 150 мл 500
Saffron Lady Шафрановый джин, апельсиновый ликер, лайковый кордиал 150 мл 550
Shakespeare Мандариновая и ванильная водки, груша, маракуйя,мёд, лайм 150 мл 500
Rouge Водка, малина, личи, ваниль и лайм 150 мл 450
Guns N'Roses Виски, мараскино, розовый джем, гибискус и лимон 150 мл 450
Kumquat Daiquiri Ром, выдержанный на кураге и ванили, кумкват, маракуйя, лайм 150 мл 550
Cosmopolitan Водка, апельсиновый ликер, клюква и лайм 150 мл 450
Tommy's Margarita Текила, лайм, агава 150 мл 500

Sweet Strong

Gold Fashion Шафрановый джин, лилле, мараскино 200 мл 550
Cherry & Cherry Виски, херес, вишневый сок, апельсин, корица и биттер 200 мл 500
Chocolate Martini Водка, ваниль, какао, ореховый ликер и сухой вермут 150 мл 550
Ms Negroni Ром, апероль и розовый вермут 200 мл 450

Collins

Red Snapper Джин, томаты, сельдерей, специи и острые соусы 400 мл 500
Zombi Купаж ямайского, барбадосского и доминиканского ромов, абрикосовый ликер, апельсин, лайм и биттер 300 мл 650
Nicole Джин, персиковый ликер, ананас, розовый джем, гибискус 400 мл 550
Lynchburg Lemonade Виски, персик, лимон, сахар и содовая 400 мл 600
Moscow Mule Водка, имбирь, мед, лайм и биттер 400 мл 500
Singapore Sling Джин, апельсиновый, вишневый и травяной ликеры, ананас, лайм и биттер 400 мл 550
Soho Джин, личи, маракуйя, грейпфрут и морс 400 мл 550
Berry Life Пряный ром, лечи, клубника, малина и мед 400 мл 600

Homemade infusions

Издревле настойки создавались монахами и алхимиками для консервирования и сохранения полезных веществ трав, плодов и ягод. Еще лет сто назад в каждом доме был свой семейный рецепт, так и мы решили включить в нашу карту три свои самые любимые настойки.

Сельдереевка 40 мл 350
Ром на кураге 40 мл 350
Лимончелло 40 мл 350

Whisky & Whiskey

Односолодовый шотландский

The Ileach, Islay 40 мл 490
Oban 14 y.o. Highland 40 мл 650
Auchentoshan 12 y.o. Lowland 40 мл 500
Talisker 10 y.o., Sky 40 мл 600
Glenlivet 15 y.o., Speyside 40 мл 550
Springbank, Campbeltown 40 мл 500
Macallan 12 y.o., Speyside 40 мл 550
Macallan 18 y.o., Speyside 40 мл 950
Glenmorangie Nectar 12 y.o., Highland 40 мл 600
Glenrothes 2001, Speyside 40 мл 800
Caol Ila 12 y.o., Islay 40 мл 600
Laphroaig 10 y.o., Islay 40 мл 600

Купажированный шотландский

Black Bottle 40 мл 380
Dewar’s 12 y.o. 40 мл 440
Johnny Walker Blue Label 40 мл 1200

Японский

Suntory, Hakushu 12 y.o. 40 мл 600

Ирландский

Redbreast 12 y.o. 40 мл 520

Американский

High West Rye 40 мл 530
Maker’s Mark bourbon 40 мл 480
Jack Daniel’s Tennessee 40 мл 450
Woodford Reserve, bourbon 40 мл 580

Cognac & Brandy

Frapin VS 40 мл 550
Leopold Gourmel, Bio Attitudel 40 мл 500
Fargeas VSOP 40 мл 650
Lheraud XO 40 мл 1500
Malvasia di Nonino grappa 40 мл 600
Christian Drouin VSOP calvados 40 мл 550
Barbadillo BB brandy de Jerez 40 мл 380

Rum & Rom

Angostura Reserva Trinidad 40 мл 350
Foursquare Spiced Barbados 40 мл 400
Botucal Reserva Venezuela 40 мл 490
Zacapa 23 y.o. Guatemala 40 мл 600
Appleton Estate 21 y.o. Jamaica 40 мл 760
Plntation Guyana 2005 40 мл 550

Tequila

Don Julio blanco 40 мл 490
Don Julio añejo 40 мл 650

Vodka

Finlandia Финляндия 40 мл 300
Beluga Россия 40 мл 350
Grey Goose Франция 40 мл 350

Gin

Martin Millers 40 мл 430
Hendrick’s 40 мл 550
Gabriel Boudier, Saffron Gin 40 мл 470
Bombay Sapphire 40 мл 490
Beefeater 40 мл 380

Sherry & porto

Martinez, fine ruby 60 мл 380
Dow’s, fine towny 60 мл 380
Valdespino El Candado, Pedro Ximenez 60 мл 430
Valdespino Inocente, fino 60 мл 380

Aperitives and bitters

Contratto bianco 80 мл 370
Carpano Antica Formula 80 мл 450
Martini Extra Dry 80 мл 330
Martini Gran Lusso 80 мл 400
Fernet Branca 40 мл 290
Branca Menta 40 мл 290
Campari 80 мл 330
Jagermeister 40 мл 330
Beherovka 40 мл 330
Absente 40 мл 330

Liqueurs

Baileys 40 мл 350
Amaretto Disaronno 40 мл 350
Grand Marnier 40 мл 350
Kahlua 40 мл 350
Drambuie 40 мл 350

Beer

Limburgse witte Belgium 330/500 мл 320/480
Young's London staut England 330/500 мл 320/480
Krombacher pilsener Germany 330/500 мл 290/430
Erdinger alcohol free Germany 500 мл 330

Alcohol free

Lemonade

Классический, Малиново-имбирный, Дюшес, Тархун, Маракуйя, Мохито и Лимонад из черной смородины с базиликом 400/1000 мл 370/950

Smoothie

Berry Smoothie Малина, клубника, лимон и вишневый сок 300 мл 430
Tropical Smoothie Маракуйя, манго, базилик и персик 300 мл 430
Detox Smoothie Болгарский перец, томаты, кинза, специи и лимон 300 мл 390

Milkshakes

Strawberry Пломбир, клубника и сливки 450 мл 390
Snickers Пломбир, молоко, сливки, шоколад, карамель, арахисовая паста и печенье 450 мл 390
Vanilla Пломбир, ваниль и сливки 450 мл 390
Masala Индийские пряности, пломбир, молоко, сливки 450 мл 390

Mineral Water

Baikal Pearl still Питьевая дегазированная вода добывается с глубины более 100 метров из артезианского источника, питающего Байкал 250/530 мл 230/370
Baikal Reserve sparking Минеральная газированная вода, источник которой находится у подножия Байкальских гор и залегает на глубине более 350 метров 250/530 мл 230/370

Soft drinks

Coca-Cola, Sprite, Tonic 250 мл 200

Fresh juices

Домашний морс 250 мл 200
Апельсин, яблоко, грейпфрут, морковь 250 мл 250
Ананас, сельдерей 250 мл 400

Juices

Апельсин, голубика, яблоко, вишня, томат 200 мл 200

Tea

Black tea

Vanilla Assam Купаж ассамов, выдержанный со стручками бурбонской ванили 450 мл 450
Assam Классический черный чай 450 мл 330
Darjeeling Spring Весенний Дарджилинг 450 мл 330
Earl Grey Superior Черный чай с бергамотом 450 мл 330
Puer Пуэр 450 мл 450
Marco Polo Черный чай с ароматом фруктов 450 мл 330

Green tea

Tokywa Классический зеленый чай сенча 450 мл 330
Jasmin Tea Жасминовый зеленый чай 450 мл 330
Milk oolong Молочный улун 450 мл 450
Sweet Shanghai Зеленый чай с экзотическими цветами 450 мл 330

Herbal tea

Rouge D’Automne Ройбуш с ароматом каштана 450 мл 330
Ginseng Oolong 450 мл 450
Altai Collection Алтайский сбор. Лист земляники, лаванда, шалфей, лепестки василька, мята, ромашка 450 мл 330

Homemade tea

Garden Berries Домашний чай со смородиной, малиной, клубникой, мятой, яблочным соком и медом 370 мл 430
Raspberry-ginger Малиново-имбирный домашний чай с медом 370 мл 430
Trans-Siberian Express Домашний чай с апельсином, облепихой, имбирем, пихтой и розмарином 370 мл 430
Fruit Punch Домашний чай с апельсином, зеленым яблоком, лимоном, медом, пряностями и вишневым соком 370 мл 430

Coffee

Ristretto Ристретто 20 мл 180
Espresso Кофе небольшого объема, насыщенный ароматом и богатой палитрой вкуса 35 мл 180
Espresso Doppio Отличается от эспрессо большим объемом и крепостью 70 мл 220
Americano Американо 280 мл 280
Raf coffee lavender, halva or vanilla Раф кофе со вкусом лаванды, халвы или ванили 300 мл 330
Cappuccino Элегантная чашка кофе с идеальной пропорцией эспрессо и молока 200 мл 250
Double Cappuccino Двойной капучино 300 мл 350
Flat White Мягкая текстура молока в сочетании с двойным ристретто 200 мл 280
Almond Latte Латте на основе ароматного миндального молока 280 мл 330
Latte Легкий кофейный напиток с большим количеством молока 280 мл 310
Mocaccino Согревающий нежный вкус шоколада, подчеркнутый эспрессо и молоком 280 мл 280
Cacao Какао 300 мл 280
Hot chocolate Топленые шоколадные медальоны 80 мл 300
Iced Cappuccino Холодный кофейно-молочный напиток с легким оттенком карамели 300 мл 320
Marshmallow cacao Какао с зефиром 300 мл 300

Extras for tea and coffee

Honey Мед 50 мл 80
Mint Мята 10 г 80
Thyme Чабрец 10 г 100
Homemade lavender syrop Домашний лавандовый сироп 30 мл 30